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Prodotti tipici - Vini DOC e DOCG
  • Il Verdicchio nella versione Riserva esprime il grande potenziale che caratterizza e distingue uno dei più grandi vini bianchi italiani e non solo. La selezione delle uve avviene i... >>
  • Nel vigneto prevale il vitigno Bianchello (Biancame); possono concorrere i vitigni Malvasia toscana fino ad un massimo del 5%.   Predilige molluschi, crostacei e pesci a tendenza... >>
  • Il Colli Maceratesi Bianco viene prodotto da uve bianche del vitigno Maceratino (minimo 70%),  anche nelle tipologie Spumante e Passito. Possono concorrere: Trebbiano toscano, Verd... >>
  •  Il vino Colli Pesaresi  rosso viene prodotto nell’area che comprende 31 comuni della provincia di Pesaro-Urbino, situati nella parte più settentrionale della regione, con esclusio... >>
  • La selezione delle uve è affidata all’esperienza che indica le particelle della vigna in posizione migliore a cui segue una raccolta delle uve posticipata rispetto alla doc. Occorr... >>
  • Per il vitigno Esino rosso devono essere presenti Sangiovese e Montepulciano da soli o congiuntamente per un minimo del 60%; altri vitigni di uva rossa possono concorrere per il 40... >>
  • E’ ottenuto da uve provenienti da vigneti aventi la seguente composizione varietale: trebbiano toscano (min.40 %, max 50%), Passerina (min. 10% , max  30%) , Pecorino (min. 10%,  m... >>
  • La zona di produzione del vino I Terreni di San Severino comprende l’intero territorio del comune di San Severino Marche, in provincia di Macerata. Sono quattro le tipologie dispo... >>
  • Due sono le tipologie: Passito e Superiore. E’ un vino ottenuto da uve del vitigno Lacrima; possono essere presenti vitigni a bacca rossa non aromatici, in misura non superiore al ... >>
  • Rosso, Pecorino e Passerina: sono tre i vini compresi nella denominazione di origine controllata e garantita Offida, espressioni di un territorio che esalta al meglio le potenziali... >>
  • Tre sono le tipologie: Rosso, Novello, Passito. Si ottiene con uve del vitigno aleatico per non meno del 70%; possono concorrere altri vitigni a bacca nera fino ad un massimo del 3... >>
  • Per il Rosso Conero viene utilizzato il Montepulciano che qui trova il suo habitat ideale, in misura non inferiore all’85%, con l’aggiunta, per un massimo del 15%, di vitigni non a... >>
  • La selezione delle uve è affidata all’esperienza che indica le particelle della vigna in posizione migliore a cui segue una raccolta delle uve posticipata rispetto alla doc. Occorr... >>
  • Ne esistono tre tipologie: Rosso Piceno, Rosso Piceno Sangiovese e Novello. Prevede anche il Rosso Piceno Superiore.   I vini sono ottenuti da uve provenienti da vigneti aventi l... >>
  • Ne esistono due tipologie : San Ginesio Rosso e San Ginesio spumante secco e dolce. Il “San Ginesio” Rosso è ottenuto da uve provenienti dai seguenti vitigni: Sangiovese (minimo 50... >>
  • Il vino è ottenuto dalle uve del vitigno vernaccia nera (min. 85%); possono concorrere, fino ad un massimo del 15%, tutti gli altri vitigni non aromatici a bacca nera. L’importanz... >>
  • Sei sono le tipologie disponibili: Rosso, Pecorino, Passerina, Passerina Passito, Passerina Vin santo, Passerina Spumante.  L’Offida Pecorino e Passerina vengono prodotti in 22 co... >>
  • Si ottiene da uve Verdicchio (minimo 85%); possono concorrere altri vitigni a bacca bianca autorizzati fino al 15%. Sette sono le tipologie: Verdicchio dei Castelli di Jesi, Verdi... >>
  • Il Verdicchio dei Castelli di Jesi, senz’altro il vino che gode di maggior prestigio nel mondo, vanta anche un singolare primato: è il primo nome di vino comparso nella più antica ... >>
  • Tre sono le tipologie disponibili: Verdicchio di Matelica, Spumante, Riserva e Passito. I livelli più elevati di abbinamento si raggiungono con i primi e secondi piatti di pesce. ... >>
  •  Il Verdicchio di Matelica è prodotto nella valle dell'Esino, nelle colline maceratesi vicine a Matelica e fino al comune di Fabriano, in provincia di Ancona.Si ottiene con uve... >>
  • La denominazione di origine controllata e garantita Vernaccia di Serrapetrona è riservata al vino spumante nelle tipologie secco e dolce. Nel vigneto domina il vitigno autoctono V... >>
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